ここから大阪編が始まります
以前のは漠然と全体的な評価をしてまいりましたが
細かく点数を配分することとしました
ですので、以前の評価より少し厳しい点数となっております
全体味 3 とくに美味しい：3 美味しい：2 ふつう：1 まずい：0
価格 2 700円台：2 800円台：1 900円以上：0
麺 1 スープに合っている：1 合っていない：0
スープ 2 とくに美味い：2 美味い：1 ふつう：0
具材 1 良い：1 ふつう：0
盛付 1 良い：1 ふつう：0
このラーメンの場合は上から 1,2,0,0,1,0 なので 4点です
げんこつラーメン￥650 に半チャンのセット
豚骨スープが薄く、麺も博多麺じゃない
博多ラーメンと名乗るのはいかがなものか？
ただし、焼き豚は食べ応えがありながら、とろけるほど柔らかい
秀逸
10点満点中4点
