田無駅北口に最近できたラーメン店「味の天徳」
店名よりも、いたるところに「油そば¥490」がアピールされていて
いったいどんなものなのか気になったので入店してみました
油そば¥490 (券売機で購入)
お酢をかけて、ラー油を垂らして、麺の下にあるタレと麺を混ぜ合わせていただきます
焼そばを食べているような感覚ですが、油でツルツルいただけるので、やはりラーメンの一種なのでしょう
最初は物足りないな、と思って食べ進めてゆくと、終盤なんとなくタレの美味しさが分かってきました
油っぽさは見た目ほどきつくなく、味も濃いすぎることもなく、
万人向けの味といえるでしょうか
悪く言えば、くせになるほの味ではない
ただ、このお値段でこの味なら納得です
(10点満点で6点)