神戸～播磨地域のシンボル的ラーメン店、もっこす 今度の自宅が近いので自転車で行ってきました 中華そば ￥850 あっさり中華そばの王道をいく一品です 私見ですが、来来亭や魁力屋らはここの模倣と思っています 麺がかためでいい感じ スープは少し塩辛いか…

どこでいただいても同じはずのラーメン店一蘭 と思ったら、、、、 ラーメン替え玉セット￥1,140 麺を超カタで注文したのに普通麺？ヤワ麺で出てきました。がっかりです 替え玉はカタできたので、まぁよかったのですが あと、隣の客も替え玉が遅いと文句を言…

TVで丸源ラーメンマニアが紹介されていて しばらく行ってないから、たまにはと思って入店 味玉肉そば ￥825 う～ん、変わらない安定の味です でも、やっぱりたまに食べるから美味しいのだと思います

硯町にあるラーメン２国とチェーン店のらーめん２国は別物で、 元祖２国以外はニセモノだとかたくなに思っていて、 たまにはニセモノの味も見てやろうと、初入店 とんこつらーめん￥740 チャーハンとのセットで￥990 見た目は硯町と変わらない感じ、 スープ…

2度ほど行ってますがブログアップしていなかったので改めて 白賀正 ￥900 替え麺半玉￥50 麺はバリカタ、にんにく・辛いの有りでオーダー スープは豚骨ですが背脂が浮いているコッテリ濃厚タイプです あっさりも選べるとなおよいと感じました 麺はバリカタで…

8月に行ってとても美味しかったので再訪 ラーメン￥800 今回は味濃いめにしてみたのですが、濃いすぎました やはり全部ふつうで良いです でも、うまかった