東名自動車道上り線、上郷SAでいただいたラーメン
台湾ラーメン ¥750
名古屋でラーメンと言ったら台湾ラーメンです
辛そうなので、いままでいただいたことがなかったのですが、
葬儀帰りで食欲もあまり無いときこそ、こういったパンチの効いたものが良いのではないかと思い、思い切って注文してみました
いやいや
辛いのですが美味しい
スープのベースにしっかりダシが効いていて、またそぼろ肉のうまみもよく馴染んでいて、ウマイ
麺は普通というか、とくに目立ちませんでしたが、全体的に良くできていました
また別の店でも違う台湾ラーメンをいただいてみたいと思いました
(10点満点で7点)