長浜ラーメン¥710 替え玉¥110
とくに特徴は無い博多ラーメンです
スープの量が多すぎて、麺や具材が沈んでしまっています
木耳が入っていないのが残念
麺は硬めをオーダーしたのですが、柔めで出てきました
無料でネギ大盛りもできるようですが、今回はふつうで頼みました
スープは少し塩がきつめ
もう少しダシの深みが欲しい
替え玉を再度硬めでオーダーすると、今度は硬めだったので安心しました
ということは最初の注文でバリカタで頼んだほうが良いかも
チャーシューは厚みがあるのにトロトロでおいしい
なぜか「入れ忘れてました」とあとから1枚追加してくれました
でもすでに1枚入っていたので、なんかの間違いだったのかもしれません
全体として、まあ合格レベルです
10点満点で6点