丸岡商店 放出店

おそらく自宅から一番近い中華そば屋なのですが

近すぎて「いつか行ってみよう」的な感じでなかなか入れなかった店

本日腰の治療の帰りに中をのぞくと一人も客が見当たらないかったので入店

f:id:kangoo-fue:20210423115729j:plain

中華そば 並 ¥700

お昼は大盛り無料だそうですが、普通でオーダー

醤油味の濃い、背脂系中華そばでした

生卵が入っているのが特徴で、一見すると徳島ラーメンかと思いましたが

自分が知っている徳島ラーメンより、白濁感がない感じで

あくまで中華そばに生卵が入っているまた別のカテゴリーのラーメンです

スープは濃いくて「有り」なのですが、

こだわりの自家製麵が、少しやわめなのが惜しい

 

10点満点で7点