ちょっと敷居が高そうな店舗でしたが、意を決して入ってみました
中華そば ￥700
看板メニューの九兵衛そばなるものは一杯￥1000もするようなので
とりあえず基本の中華そばを選択しました
店内に製麺所が併設されているようで、麺がしっかりとした食べ応えです
具材のメンマが薄く細くて長い珍しいタイプ
チャーシューがこれも薄くて大きい、柔らかめで美味しい
スープはいろいろなものの出汁がまじりあっているのであろう濃い醤油味
全体的によくできていて上品なのですが
結果、超普通の醤油ラーメンでした
また行くことがあるかな？ちょっと疑問
10点満点で7点
