丸源ラーメン 東大阪みくりや店

なんかのTVで丸源の特集をみて、久々に肉そばが食べたくなったので入店

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野菜肉そば ¥869

 

最近マイ・ブームの野菜ラーメンです

野菜がフレッシュすぎて、量も多くて、スープに馴染んでいきません

下のほうから麺を掘り出してきて、

嵩を減らしてから野菜をスープに浸して、

ようやく野菜タイム

ちょっとスープが野菜に負けているかな?

ふつうの肉そばより濃いスープにしたほうが良いかも

 

10点満点で7点