ここも昔明石に住んでいた時に行ったことがある店で
そんなに記憶に残る味ではなかった店です
元味ラーメン ¥700 替玉¥100
おお、安い!!
1000円が普通となってきているラーメン界で、これは企業努力を感じます
その代わり具材はシンプルです。それでよいのです。
麺をバリカタ、味ふつうでオーダー
それほどスープの味は濃いくないのですが、
いただき始めてすぐに麺がなくなっていたので、替え玉をもらい
テーブルに有った高菜を投入したところ、
これがパンチのある味のスープに激変!
これはまた行かなくてはいけません
10点満点で8点